[헤럴드경제=조동석 기자]KOTRA가 주최하는 식품산업 전문 전시회 ‘2015 서울국제식품산업대전(서울푸드 2015)’이 12일 경기 일산 킨텍스에서 나흘 일정으로 개막했다.

이날 개막식에는 김재홍 KOTRA 사장, 박인구 한국식품산업협회 회장, 브렌던 캘리 올월드 엑시비션스 회장 등 주최측 인사와 미국, 캐나다, 터키, 호주, 멕시코, 칠레, 이탈리아 대사 등 22명의 주한 외교사절 및 외국 정부 인사가 참석했다.

1983년 첫 개최 이후 올해로 33회째를 맞는 식품산업대전은 산업통상자원부의 ’글로벌 톱 5‘ 전시회에 선정되며 한국을 대표하는 식품산업 전문 전시회로 성장했다.

올해는 ’테이블 위의 변화(Wave on the Table)‘를 테마로 역대 최대 규모인 44개국, 1480개 업체가 참가해 모두 2900여개 부스가 운영된다. 경기 일산 킨텍스에서 개최된 서울푸드(Seoul Food) 2015에서 바이어들이 행사장을 둘러보고 있다.