[헤럴드경제=유재훈 기자] 코트라가 주최하는 아시아 4대 식품산업 전문 전시회인 ‘2016 서울국제식품산업대전(이하 서울푸드 2016)’이 10일 고양시 킨텍스에서 개막했다.

지난 1983년 첫 개최 이후 34회째를 맞이하는 ‘서울푸드 2016’는 오는 13일까지 나흘간 개최되며 올해 46개국에서 식품 및 식품기기 1511개 기업이 참여해 역대 최대규모로 펼쳐진다.

‘Delight your taste buds(당신의 입맛을 즐겨라!)’라는 슬로건을 내건 서울푸드 2016은 국내 식품기업의 수출 가교역할이 기대된다. 이번 행사에는 지난해에 비해 29% 증가한 해외 바이어 약 750개 기업이 방문한다. 또한 매출액 5780억 원(5억 달러)의 우즈베키스탄 국영기업이 전시회 기간 중 한국기업과 곡물가공 생산라인 수입계약(4억 6000만원, 40만 달러)을 체결하는 등, 식품기기분야에서도 큰 성과가 예상된다.

서울푸드 2016은 국내 식품기업들의 수출지원 프로그램을 강화해 참가 업체의 해외진출을 적극적으로 지원할 예정이다. 글로벌유통기업 24개사, 교포 바이어 39개사, 유력바이어 150개사를 초청해 국내 참가기업과 1:1 상담을추진하는 한편, 국내 식품 기업의 할랄 국가 수출 확대를 위한 ‘할랄 수출 상담회’도 이뤄진다.

또한 식품업계 관계자들 대상으로 ‘Food 글로벌 마케팅 전략 세미나’와 ‘국산 농식품 글로벌 경쟁력 제고 방안 모색’ 등 실질적인 해외진출 정보제공을 위한 다양한 전문 세미나도 개최된다.

이번 행사를 주최하는 KOTRA에서는 “이번 전시는 K-푸드의 위상을 높이고 국내 식품기업들의 글로벌 시장 진출을 적극적으로 지원하는 데 가장 큰 무게를 뒀다”며 “아울러 전 세계 식품과 식문화에 관한 트렌드 공유 등 식품산업 발전을 위해 방대한 정보 교류가 한자리에서 이뤄질 것으로 기대한다”이라고 전했다.


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